以下是用糯米粉做土豆饼的步骤：
材料：
- 300克土豆
- 100克糯米粉
- 适量的盐和胡椒粉（根据个人口味）
- 适量的油
步骤：
1. 将土豆削皮并切成大块，然后放入开水中煮熟。
2. 把煮熟的土豆倒入一个大碗中，用叉子或压碎器将土豆压成泥状。
3. 加入适量的盐和胡椒粉，然后搅拌均匀。
4. 慢慢加入糯米粉，一边加一边搅拌，直到形成一个均匀的面团。
5. 将面团分成适量的小块，并用手搓成圆形的饼状。
6. 在平底锅中加热适量的油，然后将土豆饼放入锅中。
7. 用中小火慢煎饼，每边煎至金黄色。
8. 取出土豆饼，用纸巾沥干多余的油。
现在，你可以享用美味的自制土豆饼了！可以搭配自己喜欢的沙拉或酱料食用。
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